Topocalma se prepara para vivir su Primera Muestra Gastronómica Cultural 2026
La localidad de Topocalma será escenario de la Primera Muestra Gastronómica Cultural Topocalma 2026, una jornada pensada para disfrutar en familia, relevar la identidad local y poner en valor la gastronomía y tradiciones del borde costero.
La actividad se realizará el sábado 24 de enero, desde las 10:00 horas, en la Playa Principal El Farellón, e incluirá una variada programación con degustación de ceviches de cochayuyo y hulte, cocina típica local, empanadas especiales, concursos, música en vivo y muchas sorpresas.
Durante la jornada también se desarrollarán campeonatos de fútbol y rayuela, fomentando el deporte y la participación comunitaria. El almuerzo estará disponible desde las 12:00 horas, con preparaciones como pescado frito, mariscales, anticuchos, papas fritas y diversas variedades de empanadas.
Esta iniciativa es organizada por el Sindicato de Mariscadores, Recolectores de Orilla y Pescadores Independientes “El Farellón”, con el apoyo de la Ilustre Municipalidad de Litueche y el financiamiento de INDESPA, fortaleciendo el desarrollo local y el turismo costero.
👉 La invitación es abierta a toda la comunidad y visitantes a ser parte de esta primera versión que busca consolidarse como un hito cultural y gastronómico de la comuna.